Salam semua!! hehe.. entry pasal makan lagi. makan n makan n makan. =) Cuba tengok gambar kat bawah nih.. cute2 kann3?? ni lah hasil tangan ku.hahaha!! perasan ahh kau ni raihan, x cute pon apam hang...kih3... tp okey la kott utk beginner cam sy nih..(ka x ok???) hehe..
hehe.. gambar ni telah diambil secara suka2 okeh.. bkn perasan maupun nk buat iklan. hehehe ;) nk tau x? sy buat yang ni guna sukatan cawan..sy rasa MAYBE lah kann..resipi sy xsma cam yg lain2 coz sukatan sy telah dikurangkan dari sukatan biasa selepas percubaan pertama gagal sama sekali apabila apam yang dikukus xnaekk langsongg!! ha..ni resipi dia.
BAHAN-BAHAN:
1 sudu esen vanilla
*2 biji telur dari peti ais
1 cawan gula halus
*2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil ovalette (make sure yang halal key)
1 sudu kecil baking powder
150ml susu segar
Jem / salunya org guna filling blueberry..tp actually its up to u all lah..kreatip ckett =)
Pewarna mknn (colour yg korang suka)..(Star Brand ke, Bunga Raya ke)
p/s: bahan2 yang ditanda * tu yg beza ckett dr resipi len2
CARA-CARA:
1. Pukul telur putih SAHAJA sampai kembang. Tau x macamana kembang tuh? bukak kamus okeh!! hehe gurau ja jgn terasa =) Kembang tuh bila telur yg dh siap pukul tu tak jatuh walaupun kita tebalikkan mangkuk tuh..
2. Tepung gandum diayak bersama baking powder
3. Kemudian, masukkan ovalette, kuning telur, and esen vanilla - pukul lagi sampai kembang
4. Masukkan gula, pukul dush - dush - dush (gurau jer, mana ada bunyi camtu) lagi smpai kembang..
5. Masukkan tepung, baking powder, selang seli dengan susu (kacau dengan senduk)
6. Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian and titiskan pewarna
7. Masukkan setiap warna dalam piping bag.. Ha... sy xbeli pon piping bag nih.. xkuasa i nk beli semua.hehe.. Guna je plastik yang size ape tah..(lupa dah). Msukkan lam tu then gunting la ckett kt hujung tue..kecik je tau, nt kalau besar macamana nk dot-dot? kan susah..
8. Picit adunan ke dalam mangkuk kertas ataupun bleh jugak buh adunan dalam mangkuk kertas guna sudu kecil, kdg2 cara tu mudah lagi.. (pendapat sy jer la tuh..)
9. Letakkan inti --> ada orang guna piping bag, tp sy rasa cam x efektif la jugak. so sy guna sudu kecil =)
10. Picitkan lagi adunan yang sama sampai penuh, pas2 dah bleh dot - dot (part yg paling sy suka. he3)
11. Kukus 10 - 15 minit. tyme dh nk ckup masa tuh, leh perlahan kan api, then baru angkat penutup periuk pengukus tuh..
okey then siap lah projek memasak kali nih..hehe..
Hurm..sumber resipi nih dpt dr pelbagai blog..Jd sy harap tuan2 blog xmarah kott kalau xkredit kt dorg coz bykkk sgtt nih.. Anyway thanks..Hanya ALLAH mampu membalas jasa kalian :-)